Plano de las Reales Caballerizas de Córdoba, 1764. Fuente: Biblioteca Virtual de Defensa, Dominio público.
La cría caballar en la Edad Moderna en Andalucía
La importancia del caballo en la historia a lo largo de las distintas civilizaciones se halla fuera de toda duda. Eso lleva a considerar la cría caballar como un elemento cultural de primer orden. Durante mucho tiempo sobresale el aspecto militar y el caballo permanece relacionado con el ámbito de la guerra. Sin embargo, con la llegada de la Edad Moderna y nuevas estructuras políticas y socioeconómicas, el caballo, sin perder su utilidad militar, adquiere otro…