Bouchra Dahiri Khattabi es graduada en Farmacia por la Universidad de Sevilla desde el 2018. En 2019 recibió el VII Premio Universidad de Sevilla al Mejor Trabajo en Prevención de Riesgos Laborales por el trabajo de fin de Grado titulado “Consecuencias sobre la salud de mujeres en edad fértil tras la exposición laboral a plaguicidas”, concedido por la Cátedra de PRL de la Universidad de Sevilla.

En 2018/2019 realizó un Máster en Criminología y Ciencias Forenses en la Universidad Pablo de Olavide, donde, durante su Trabajo de Fin de Máster, desarrollo tareas investigadoras orientadas al estudio de toxicidad de nanopartículas en diversas líneas celulares en el Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica y posteriormente, en 2020/2021, un Máster en Bioestadística Aplicada en Ciencias de la Salud en la Universidad de Sevilla.

Durante su etapa universitaria, en los años 2017 y 2018, fue alumna interna del Área de Toxicología en la Facultad de Farmacia, donde comenzó su labor investigadora participando en el proyecto de investigación (FIUS: 2764/0828) firmado con el laboratorio Ferring para el estudio del perfil metálico en muestras de placentas de las embarazadas de la provincia de Sevilla.

Durante los años 2018 y 2019 estuvo contratada a cargo del proyecto de investigación concedido tras convocatoria competitiva por la Fundación Prevent, en dos convocatorias sucesivas, para el estudio de la exposición laboral a plaguicidas en mujeres en edad fértil y sus posibles efectos tóxicos (FIUS: 3396/0828 y FIUS: 3706/0828).

Actualmente, está desarrollando su tesis titulada “Biomonitorización de contaminantes ambientales en parejas madre-recién nacido” bajo la tutela de la profesora Isabel Moreno Navarro (Área de Toxicología en el departamento de Nutrición, Bromatología, Toxicología y Medicina Legal) y el profesor Juan Bautista Palomas (departamento de Bioquímica y Biología Molecular) en la Facultad de Farmacia. La tesis que está desarrollando en la actualidad está englobada dentro de un proyecto de investigación obtenido en la convocatoria Retos del año 2019 del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (PID2019-106442RB-C21). Además, trabaja como Farmacéutica en la Unidad de Ensayos Clínicos del Hospital Virgen Macarena.

Dentro de las temáticas de investigación abordadas se encuentran principalmente los ensayos de determinación de estrés oxidativo en muestras biológicas de todo tipo (sangre, plasma, orina, líquido amniótico), ensayos de determinación de metabolitos de plaguicidas y ensayos de toxicidad, entre otros.