18/06/2026
Noticias
I Jornada Inter-Redes en Agroalimentación
25 de junio 2026. Facultad de Farmacia (Universidad de Sevilla)
El Grupo de investigación Análisis Aplicado organiza la I Jornada Inter-Redes
que se celebrará en la Universidad de Sevilla. Además, participa en el encuentro a través de
la RED CYTED IberBerbioAl, que coordinan. La jornada reunirá a diversas redes iberoamericanas
centradas en la investigación y la innovación agroalimentaria.
El principal objetivo de este encuentro es que los coordinadores de las distintas
redes y los coordinadores de los grupos que las integran puedan presentar sus actividades y líneas
de trabajo, favoreciendo el conocimiento mutuo y la identificación de nuevas oportunidades de
colaboración e interacción entre los grupos participantes. Asimismo, la jornada pretende promover
la generación de ideas para futuras colaboraciones, tanto en el ámbito científico como en actividades
de divulgación y transferencia del conocimiento. Este encuentro podría constituir el punto de partida
de futuras reuniones internacionales en distintos países, contando con la participación de los grupos
pertenecientes a las redes presentes en cada territorio.
Redes participantes
INNOPROT: Innovación en el procesamiento de proteínas vegetales endémicas de Iberoamérica.
AlProSos: Red de Alimentos Ricos en Proteínas Regionales Sostenibles.
Pro-Alt: Proteínas alternativas de recursos iberoamericanos: una opción sostenible y saludable.
VALSE-FOOD: Desarrollo de ingredientes alimentarios a partir de cultivos ancestrales iberoamericanos.
IberBioAl: Red Iberoamericana para la manufactura sostenible de compuestos bioactivos a partir de subproductos de la industria alimentaria y de algas marinas.
La jornada representa una excelente oportunidad para fortalecer las sinergias entre redes
iberoamericanas de investigación y fomentar nuevas iniciativas conjuntas en el ámbito agroalimentario.
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