Contratos

FIUS18/0030 0953

Puesta a punto de procesos de extracción, hidrólisis y separación de fracciones proteicas de subproductos de uva

Fundación de Investigación de la Universidad de Sevilla (FIUS)

FIUS18/0013 0933

Evaluación del efecto copigmentante de oligopéptidos de semillas de uva en vinos tintos de clima cálido

Fundación de Investigación de la Universidad de Sevilla (FIUS)

FIUS18/0004 0924

Estudio de la funcionalidad tecnológica de biopolímeros obtenidos a partir de subproductos enológicos

Fundación de Investigación de la Universidad de Sevilla (FIUS)

VIPPIT-2020-I.3.A

Ayudas para estancias breves en otras Universidades o Centros de Investigación con un marcado reconocimiento internacional (mod. 3A)

VI Plan Propio de Investigación y Transferencia - US 2020. I.3. Ayudas para movilidad internacional del personal dedicado a la investigación, modalidad 3A

PTR1995-0432-OP

Desarrollo de un sistema automatizado de análisis de los efluentes de una planta de clorosa

BQU2000-0459

Elaboración de una base de datos de descriptores químicos, seleccionados mediante técnicas quimiométricas, para la predicción de propiedades (QSPR) de disolventes mixtos hidroorgánicos

ICA4-CT-2001-10068

Improving Organoleptic Quality of African Robusta Coffee Through Marker Assisted Selection (IQAR)

AGL2005-07245-C03-02

Caracterización cromática de los pigmentos del vino tinto. Mediante técnicas de colorimetría triestímulo. Modelos predictivos del color en función de la composición polifenólica

CCT006-06-00146

Jornadas de Difusión Científica. QUIFIMAT2006

P07-AGR-02893

Mejora de las propiedades tecnológicas y biofuncionales de la fracción colorante de vinos tintos andaluces

FCT-08-0456

Jornadas de difusión científica. Quifimat2008

FCT-08-0661

Jornadas de introducción al laboratorio de química

AGL2008-05569-C02-02

Aplicación de la colorimetría triestímulo al estudio del papel de los flavanoles en la copigmentación con antocianos

P08-AGR-03784

Implicaciones Nutricionales y Sensoriales del Color de Zumos Cítricos Andaluces y su Influencia en la Aceptación por el Consumidor

P10-AGR-6331

Implicaciones de la Composición Fenólica de la Semilla de Uva en la Calidad y Estabilidad de Vinos Tintos de Climas Cálidos. Análisis de Madurez Fenólica por Técnicas Colorimétricas y Digitalización

AGL2011-30371-C02-01

Trazabilidad de los Defectos Sensoriales en el Aceite de Oliva Virgen

AGL2011-30254-C02-02

Evaluación de la Madurez Fenólica de la Uva, y de su Contribución a la Estabilización del Color de Vinos Tintos, por Técnicas Ópticas de Análisis de Imagen

P11-AGR-7843

Evaluación del Estado de Madurez y la Calidad de Alimentos por Técnicas Multiespectrales. Diseño de un Prototipo de Análisis Hiperespectral

P11-AGR-7783

Formulación de Bebidas Funcionales de Zumos de Cítricos para la Prevención de la Osteoporosis. Evaluación Nutricional Mediante Métodos no Invasivos

P12-AGR-1287

Hacia el uso de Carotenoides Incoloros como nuevos Ingredientes Funcionales. Estudio de Propiedades Diferenciales e Interacciones con respecto a otros Carotenoides Bioactivos (Carotinco)

AGL2014-58486-C2-2-R

Evaluación de Estrategias Tecnológicas Adaptativas para Vinificación en Condiciones de Cambio Climático

AGL2017-84793-C2-2-R

Fracciones Peptídicas de Semilla de Uva Como Estabilizantes del Color de Vinos Tintos. Aproximación Molecular a las Interacciones con los Compuestos Fenólicos

Adquisición e instalación de un sistema de espectrometría de emisión atómica de plasma de microondas (MP-AES) y un sistema de espectrometría de infrarrojo cercano y medio (NIR-MIR). (UNSE15-CE-2845) Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) Programa operativo 2007-2013 (F. Pablos, A. Alcázar, A. G. Asuero) (Responsables: J. M. Jurado, A. J. Fernández)

Adquisición e instalación de un equipo HPLC (con detectores de Diodos Array y Fluorescencia) y un sistema de cromatografía iónica (con detectores amperométrico y UV/VIS). (UNSE13-1E-1845) Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) Programa operativo 2007-2013 (F. Pablos, A. G. Asuero) (Responsables: A. J. Fernández, J. M. Jurado)

Busqueda de marcadores de calidad en las fracciones glicerídica y de hidrocarburos de la grasa subcutanea del jamón de cerdo ibérico. (PET2007_0015) (F. Pablos) (Responsable: Manuel León-Camacho, CSIC)

Improving Organoleptic Quality of African Robusta Coffee Through Marker Assisted Selection (IQAR) (ICA4-CT2001-10068) (F. Pablos, M. J. Martín, A. Alcázar)

Jornadas de introducción al laboratorio de química (CCT005-07-00473)(F. Pablos, J. M. Jurado, A. Alcázar) (Responsable: M. A. Alvarez)

Jornadas de introducción al laboratorio de química (FCT-08-0661) (F. Pablos, J. M. Jurado, A. Alcázar) (Responsable: M. A. Alvarez)

Análisis de muestras de café del estado de Colima para su autenticación mediante técnicas quimiométricas. Fondo Ramón Álvarez-Buylla de Aldana (FRABA 782/12). Universidad de Colima, México (S. G. Ceballos (responsable), R. Muñiz, A. Alcazar, J. M. Jurado)

Elaboración de una base de datos de descriptores químicos, seleccionados mediante técnicas quimiométricas, para la predicción de propiedades (QSPR) de disolventes mixtos hidroorgánicos (BQU2000-0459) (F. Pablos)

Desarrollo de un sistema automatizado de análisis de los efluentes de una planta de clorosa (PTR1995-0432-OP) (F. Pablos)

Evaluación de las posibilidades de mejora de la calidad nutricional de productos agropecuarios ricos en carotenoides y del desrrollo de productos funcionales (OTRI Universidad de Sevilla) (M. D. Hernanz-Vila)

Evaluación de la madurez de la uva, y de su contribución a la estabilización del color de vinos tintos, por técnicas ópticas de análisis de imagen (AGL2011-30254-C02-02) (M. D. Hernanz-Vila)