El grupo CTS-358 del PAIDI (Andalucía) y con sede en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Sevilla, desarrolla su actividad investigadora principalmente en temas de Seguridad Alimentaria y Toxicología Ambiental. Tiene una amplia experiencia en la evaluación toxicológica de xenobióticos in vitro e in vivo en el marco de la evaluación de riesgos. Gran parte de su trayectoria investigadora se ha centrado en el estudio de los mecanismos de acción tóxica y de bioacumulación de cianotoxinas, principalmente las Microcistinas (MCs), Cilindrospermopsina (CYN) y sus mezclas. Además, se han realizado investigaciones sobre el uso de distintas sustancias (vitamina E, Se, N-acetilcisteína, L-Carnitina) con potencial aplicación en la prevención de los efectos tóxicos producidos por cianotoxinas, que han dado lugar a 5 patentes de investigación.
Actualmente, las líneas de investigación activas incluyen estudios de toxicidad sobre cianotoxinas, aditivos para alimentos y piensos, nanomateriales, materiales en contacto con alimentos y bioplaguicidas. Para ello, se han desarrollado y validado diferentes métodos analíticos para la determinación/cuantificación de estas sustancias en distintas matrices (agua, liofilizados, pescados, vegetales y piensos) y se aborda la toxicidad de los mismos, in vitro, e in vivo, empleando protocolos internacionales (OCDE), para el reconocimiento de los resultados obtenidos por la comunidad científica internacional. El grupo tiene experiencia en estudios de toxicidad aguda, de dosis repetidas, estudios de toxicidad subcrónica, así como en métodos para la evaluación del potencial mutagénico y genotóxico de las sustancias (Test de Ames, ensayo de micronúcleos, ensayo de mouse linfoma y ensayo cometa), y evaluación de la inmunotoxicidad. Además, el grupo cuenta con amplia experiencia en el estudio de la citotoxicidad y mecanismos de toxicidad de xenobióticos: como el estrés oxidativo in vitro (líneas celulares humanas intestinales, hepáticas, renales, neuronales, del sistema inmune, etc., y de ratón) e in vivo (plantas, peces y roedores).
Participa activamente en diferentes proyectos competitivos autonómicos, nacionales e internacionales (H2020) (ver apartado), y mantiene numerosas colaboraciones con otros grupos de investigación tanto nacionales como internacionales, así como con empresas.
Algunos de sus miembros han participado y participan activamente en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN), así como la Agencia Estatal de Investigación (AEI), Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA), Dirección de Evaluación y Acreditación de Andalucía (DEVA), así como la Asociación Española de Toxicología (AETOX), estando incluidos algunos de sus miembros en el Registro Español de Toxicólogos.
