D. Juan Cartaya Baños
Sevilla, 1965. Doctor en Historia Moderna (2011), en su Tesis Doctoral bajo la dirección del Prof. Dr. D. Francisco Núñez Roldán realizó un estudio crítico acerca de la fundación de la Real Maestranza de Sevilla en 1670, acompañado de una completa genealogía y prosopografía de los caballeros fundadores, ofreciendo un nuevo enfoque actualizado sobre la corporación y sus primeros miembros conforme a las nuevas técnicas historiográficas.
Ha realizado asimismo los Cursos de Doctorado en Arqueología. Dentro del grupo de investigación de la Universidad de Sevilla HUM202, su línea de trabajo es el estudio de las élites sevillanas en los siglos XVI y XVII.
Ha publicado en diversas revistas y publicaciones españolas y extranjeras (XX Siglos, Oenotria...), obras colectivas y actas de congresos (“Testigo del tiempo, memoria del universo”, “Carmona Romana”, “Magirica: Cocina y gastronomía en la antigua Roma” o “Los jardines en la Sevilla americana: 1492-1992”, becado este último trabajo por la Real Academia Sevillana de Buenas Letras en 1990), o publicaciones especializadas (Cuadernos de Genealogía; Historia, Instituciones, Documentos; Archivo Hispalense) con artículos o trabajos que versan desde la mentalidad e ideología de la nobleza en la Edad Moderna, la investigación en archivos, la Genealogía o la historia social de la alimentación, hasta estudios sobre arqueología, arte y urbanismo.
Ha colaborado asiduamente con el Servicio de Arqueología Urbana de Carmona y la empresa pública Ruta Bética Romana, siendo asimismo ponente de diversos cursos y conferencias (Universidad de Sevilla, Universidad Pablo de Olavide, Universidad Rey Juan Carlos, Fundación El Monte, Museo de Bellas Artes de Sevilla, Ateneo de Sevilla).
Ejerce actualmente la docencia en Secundaria y Bachillerato en el Colegio San José SS.CC. (Padres Blancos), y colabora como docente en los títulos superiores y postgrados de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.
Información adicional- Ficha personal investigadora en SISIUS
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