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REUNIÓN DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN TECUDE EN LAS INSTALACIONES DE LA SEDE LA UIMP EN SEVILLA
El pasado viernes 16 de febrero, se reunieron en la sede de la UIMP en Sevilla, miembros del Grupo de Investigación TECUDE (Territorio, Cultura y Desarrollo) de la Universidad de Sevilla.Encarnación Aguilar Criado, directora de la UIMP en Sevilla e investigadora principal del G.I. TECUDE, fue la encargada de organizar la reunión en la que se trataron temas relacionados con TECUDE y con el Proyecto de Investigación "Las marcas de calidad en el mundo rural: nuevos retos para productores y consumidores", del cual es responsable.Tras la reunión, se visitaron las nuevas instalaciones que formarán parte de la sede de la UIMP en Sevilla y se degustaron productos gastronómicos propios de los diferentes lugares de origen de los componentes del equipo: México, País Vasco, Extremadura, así como de distintos municipios andaluces.
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