ceince@ceince.eu\u00a0<\/a><\/span><\/span><\/span><\/h6>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_4,3_4″ _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb max_width=\u00bb2560px\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/grupo.us.es\/mujeryeducacion\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/image001-13.png\u00bb title_text=\u00bbimage001-13″ align_tablet=\u00bbcenter\u00bb align_phone=\u00bbcenter\u00bb align_last_edited=\u00bbon|tablet\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_tablet=\u00bb100%\u00bb max_width_phone=\u00bb89%\u00bb max_width_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb custom_margin=\u00bb||28px|20px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text content_tablet=\u00bb<\/p>\n
Pandereta. Museo Pedag\u00f3gico de la Facultad de Ciencias de la Educaci\u00f3n de la Universidad de Sevilla<\/strong><\/p>\n\u00bb content_phone=\u00bb<\/p>\n
Pandereta. Museo Pedag\u00f3gico de la Facultad de Ciencias de la Educaci\u00f3n de la Universidad de Sevilla<\/strong><\/p>\n\u00bb content_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb|||20px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n
Manuales de higiese y econom\u00eda dom\u00e9stica. <\/strong>Museo Pedag\u00f3gico de la Universidad de Huelva. <\/strong><\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb3_4″ _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_text_color=\u00bb#000000″ text_font_size=\u00bb18px\u00bb text_line_height=\u00bb1.8em\u00bb max_width_tablet=\u00bb95%\u00bb max_width_phone=\u00bb90%\u00bb max_width_last_edited=\u00bbon|tablet\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb|||20px|false|false\u00bb custom_margin_phone=\u00bb|||20px|false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|tablet\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb16px\u00bb text_font_size_phone=\u00bb16px\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|tablet\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n
Higiene y econom\u00eda son dos disciplinas, en parte ya modernas, que se introducen en el programa de educaci\u00f3n de la mujer en la sociedad tradicional, en el marco de la perspectiva de las ense\u00f1anzas orientadas a pautar la gobernanza del hogar, destino \u00faltimo que polarizaba la formaci\u00f3n de la futura ama de casa. Mientras el var\u00f3n pod\u00eda elegir entre las opciones de estudio y trabajo que le ofrec\u00eda la rosa de los vientos, a\u00fan dentro de los condicionamientos sociales que le limitaban, la ni\u00f1a no pod\u00eda escapar a la l\u00f3gica dom\u00e9stica de ser \u201cperla\u201d o \u201c\u00e1ngel\u201d del hogar.<\/strong><\/p>\nLa primera disciplina, la higiene, prescrita ya en la ley Moyano de 1857, se configur\u00f3 en cuanto a sus contenidos a partir de los trabajos de Pedro Felipe Monlau, profesor del Instituto San Isidro de Madrid, e intelectual org\u00e1nico del nuevo campo de conocimientos, quien introdujo en Espa\u00f1a el ideario y los textos de otros pa\u00edses europeos y perfil\u00f3 las orientaciones te\u00f3ricas y pr\u00e1cticas de la higiene privada y p\u00fablica que se iban a trasladar a los primeros manuales sobre la materia, como el que aqu\u00ed se presenta. <\/strong><\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb2_3,1_3″ _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb max_width=\u00bb2560px\u00bb custom_padding=\u00bb41px|||||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_text_color=\u00bb#000000″ text_font_size=\u00bb18px\u00bb text_line_height=\u00bb1.8em\u00bb max_width_tablet=\u00bb95%\u00bb max_width_phone=\u00bb90%\u00bb max_width_last_edited=\u00bbon|tablet\u00bb custom_margin=\u00bb|||20px|false|false\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb16px\u00bb text_font_size_phone=\u00bb16px\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|tablet\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n
La higienizaci\u00f3n de la sociedad deb\u00eda comenzar en la familia y en la escuela. Todo era higienizable. En cuanto \u201carte y ciencia de conservar la salud de los pueblos\u201d, la higiene era una especie de disciplina hol\u00edstica y globalizadora, pr\u00f3xima seg\u00fan Pedro Felipe Monlau a la \u201cciencia del gobierno\u201d y a las estrategias de polic\u00eda y buenas costumbres sociales, siendo un saber capaz incluso de \u201casegurar la paz conyugal y de educar bien a toda la familia\u201d.<\/strong><\/p>\nEn cuanto a los contenidos textuales, la higiene escolar atend\u00eda a tres campos: la higiene dom\u00e9stica, que se formulaba a menudo en forma de preceptos y consejos de f\u00e1cil aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica para la mujer: la higiene del cuerpo, que combinaba en un mix las m\u00e1ximas de la sabidur\u00eda popular y las normas emanadas de la medicina moderna; y la higiene econ\u00f3mica, que concretaba las recomendaciones estrat\u00e9gicas m\u00e1s aconsejables para la buena marcha de toda la familia.<\/strong><\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_3″ _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/grupo.us.es\/mujeryeducacion\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/image001-13.png\u00bb title_text=\u00bbimage001-13″ align_tablet=\u00bbcenter\u00bb align_phone=\u00bbcenter\u00bb align_last_edited=\u00bbon|tablet\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb90%\u00bb max_width=\u00bb2560px\u00bb custom_margin=\u00bb|||20px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_text_color=\u00bb#000000″ text_font_size=\u00bb18px\u00bb text_line_height=\u00bb1.8em\u00bb max_width_tablet=\u00bb100%\u00bb max_width_phone=\u00bb100%\u00bb max_width_last_edited=\u00bbon|tablet\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb16px\u00bb text_font_size_phone=\u00bb16px\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|tablet\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n
La segunda disciplina, la econom\u00eda dom\u00e9stica, conformada en las reformas curriculares de los comienzos del siglo XX, entraba a formar parte de lo que algunos denominaron \u201cciencia de la mujer\u201d que postulaba la modernizaci\u00f3n del modelo pedag\u00f3gico imperante hasta entonces en la educaci\u00f3n de la denominada con afectada ret\u00f3rica \u201cpreciosa mitad del g\u00e9nero humano\u201d. Esta nueva materia alcanzar\u00e1 su mayor difusi\u00f3n en Espa\u00f1a en los textos de la Secci\u00f3n Femenina de posguerra, uno de los cuales se muestra en la ilustraci\u00f3n que se comenta aqu\u00ed. Asociada a veces con la higiene, la econom\u00eda dom\u00e9stica se orientaba a formar a las ni\u00f1as en las buenas pr\u00e1cticas de administraci\u00f3n y gesti\u00f3n de los bienes materiales de la familia.<\/strong><\/p>\nConcebida en parte como ciencia y de otro lado como arte, la econom\u00eda del hogar era un saber que ayudaba a disponer con m\u00e9todo y prudencia los recursos disponibles en la casa, organizar racionalmente los tiempos y tareas del hogar y prever los medios para dar respuesta a las eventualidades que podr\u00edan presentarse en el vivir cotidiano. En algunos casos, tambi\u00e9n se denomin\u00f3 \u201caritm\u00e9tica del hogar\u201d, incluyendo a estos efectos patrones para la cumplimentaci\u00f3n de un cuaderno contable de \u201ccuenta y raz\u00f3n\u201d y pautas para una \u201cgeometr\u00eda de modistilla\u201d relacionada con la aplicaci\u00f3n a la econom\u00eda del hogar de las \u201clabores propias del sexo\u201d, otra r\u00fabrica importante del curr\u00edculum escolar de la mujer en la \u00e9poca. El vadem\u00e9cum de la materia pod\u00eda ampliarse a la decoraci\u00f3n y el amueblamiento de la casa, as\u00ed como a la planificaci\u00f3n de la vida social de toda la familia.<\/strong><\/p>\nAmbas materias coronaban de programa formativo del llamado \u201c\u00e1ngel del hogar\u201d, la mujer preparada para la higienizaci\u00f3n de los h\u00e1bitos y costumbres de la casa y de los miembros de la c\u00e9lula familiar, capacitada adem\u00e1s para guiar la gobernanza de la econom\u00eda de la casa con los recursos disponibles. La higiene y la econom\u00eda modernizaban en parte el programa de educaci\u00f3n de la mujer, sin afectar en lo esencial a las expectativas diferenciales de cada sexo.<\/strong><\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
MANUALES DE HIGIENE Y \u00a0ECONOM\u00cdA DOM\u00c9STICAAgust\u00edn Escolano Benito CEINCE ceince@ceince.eu\u00a0Manuales de higiese y econom\u00eda dom\u00e9stica. Museo Pedag\u00f3gico de la Universidad de Huelva. Higiene y econom\u00eda son dos disciplinas, en parte ya modernas, que se introducen en el programa de educaci\u00f3n de la mujer en la sociedad tradicional, en el marco de la perspectiva de las […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-4386","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grupo.us.es\/mujeryeducacion\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4386","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grupo.us.es\/mujeryeducacion\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/grupo.us.es\/mujeryeducacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupo.us.es\/mujeryeducacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupo.us.es\/mujeryeducacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4386"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/grupo.us.es\/mujeryeducacion\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4386\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5211,"href":"https:\/\/grupo.us.es\/mujeryeducacion\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4386\/revisions\/5211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grupo.us.es\/mujeryeducacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}