Eatwtih<\/a> es una p\u00e1gina web que pone en contacto, por un lado, a personas que quieran ofrecer sus productos de restauraci\u00f3n, con diversos platos o men\u00fas elaborados, y servidas con sus propios medios -entre los que parece incluirse normalmente un local de su disposici\u00f3n, en m\u00faltiples ocasiones su casa- y comensales que est\u00e9n dispuestos a pagar por ello.<\/p>\n Las reglas de funcionamiento de esta aplicaci\u00f3n han sido extra\u00eddas del contenido publicado por la misma en este en febrero de 2017 . El enlace era el siguiente:\u00a0https:\/\/www.eatwith.com\/es\/brand\/terms\/<\/a><\/p>\n Su forma de articulaci\u00f3n podr\u00eda resumirse como sigue:<\/p>\n a.- El precio lo fija el \u00abanfitri\u00f3n\u00bb. El 15% se lo entrega a la plataforma.\u00a0Este precio no aparece en las condiciones de uso (imaginamos que vendr\u00e1 luego, cuando se solicita la admisi\u00f3n como anfitri\u00f3n).<\/p>\n b.-Existen unas condiciones para la admisi\u00f3n como \u00abanfitri\u00f3n\u00bb. No viene especificadas en sus condiciones o t\u00e9rminos de uso, sino que resulta necesario rellenar un documento o solicitud. En principio, a trav\u00e9s del mismo examinan la actitud hacia el mundo culinario y el don de gentes.<\/p>\n c.- Las reservas se realizan directamente, a trav\u00e9s de correo, con el anfitri\u00f3n. Las cancelaciones tambi\u00e9n.<\/p>\n d.- He cre\u00eddo que las fotograf\u00edas se han de subir a una plataforma espec\u00edfica de Eatwith denominada medium; tiene la ventaja frente a twitter un n\u00famero ilimitado de caracteres. Se suben las fotos de los platos exquisitos.<\/p>\n e.- El visitante se entiende directamente con el anfitri\u00f3n tambi\u00e9n en cuanto alergias alimenticias.<\/p>\n f.- La herramienta nace en Israel en 2013. Actualmente tiene sucursal en Barcelona. Tienen intenci\u00f3n de ofrecer la p\u00e1gina web traducida al espa\u00f1ol.<\/p>\n La idea no es nueva; parece que la fuente de inspiraci\u00f3n fue\u00a0airbnb . Otra similar:\u00a0\u00a0housetrip<\/p>\n En conclusi\u00f3n consideramos quese trata de aut\u00f3nomos que contratan un servicio de publicidad con una entidad (eatwith) para ofrecer un servicio a terceros sin someterse a poder de direcci\u00f3n alguno. No hay compromiso de dispensar un n\u00famero de comidas. No vemos una sanci\u00f3n clara (aparte de la \u00abexpulsi\u00f3n\u00bb de la plataforma, pero \u00e9sta es una de las reglas del juego libremente aceptadas por el cocinero) si finalmente no se presta el servicio convenido con un tercero. Por supuesto no hay ajenidad. No existe salario.<\/p>\n Creemos que, a lo mejor este servicio puede plantear otros problemas (sanitarios o de otra \u00edndole) pero no laborales. Por supuesto, todo ello salvo mejor.<\/p>\n En Espa\u00f1a se intent\u00f3 emular con \u00abcompartoplato<\/a>\u00ab.<\/p>\n De acuerdo con su p\u00e1gina web -visitada en marzo de 2017) \u00a0la idea que subyace detr\u00e1s de Shareyourmeal (denominaci\u00f3n en ingl\u00e9s) es que comer unir\u00eda a la gente. \u00abEsperamos conectar vecinos a trav\u00e9s de Shareyourmeal. Adem\u00e1s, queremos prevenir el desperdicio de comida, ya que una cantidad incre\u00edble de comida se tira anualmente en Holanda. Y finalmente, tambi\u00e9n nos gustar\u00eda animar a la gente a comer sano. Compartoplato ofrece una alternativa saludable, deliciosa y da la oportunidad de conectarse con otros para comer. Esperamos que cada noche, muy pronto la gente sea capaz de recoger una deliciosa comida de alguno de sus vecinos, en Holanda. Pero tambi\u00e9n fuera de aqu\u00ed, porque estamos muy ocupados lanzando este proyecto en otros pa\u00edses. Por ejemplo, Compartoplato.es en Espa\u00f1a, Acomidadavizinha.pt, Shareyourmeal.net y Teildeinessen.at ya est\u00e1n en activo. \u00a1Nuestro sue\u00f1o es convertir el compartir comida en una tendencia a nivel mundial!<\/p>\n Conforme disminuye la trascendencia de los medios materiales implicados y las necesidades de organizaci\u00f3n propias del empresario -como en este caso- m\u00e1s dudas se van suscitando sobre el car\u00e1cter aut\u00f3nomo o laboral de la prestaci\u00f3n y, correlativamente, sobre el car\u00e1cter de mero intermediario y constructor de mercados de la plataforma o de empresas que presta un servicio de comidas preparadas en casa con una plantilla \u00abflotante\u00bb, aprovechando las necesidades de un grupo cada vez m\u00e1s amplio de desempleados, obligados a ser aparentes \u00abemprendedores\u00bb por necesidad.<\/p>\n Un caso muy singular es Chefchage<\/a>, en el que un concinero o Chef se desplaza a tu casa, cocina y lava los platos. Es dif\u00edcil creer que cuando no se tiene ni tan siquiera una sede f\u00edsica se puede hablar de aut\u00f3nomo. \u00a0Es necesario investigar m\u00e1s, pero parece posible que pudi\u00e9ramos encontrarnos ante una construcci\u00f3n con una funci\u00f3n similar a una ETT, una agencia de colocaci\u00f3n o incluso una empresa subcontratista. Pero parece necesario investigar m\u00e1s…<\/p>\n Similares a Eatwith pueden encontrarse otras webs como EatAbout <\/a>o VizEat<\/a>, (visitadas en marzo de 2017). El sistema de esta web es muy similar al ya analizado. Se busca una oferta gastron\u00f3mica por la plataforma, se reserva a trav\u00e9s de la plataforma, el interesado da los datos de tu tarjeta de cr\u00e9dito \u00a0sobre la que se carga la cantidad establecida \u00fanicamente cuando el \u00abchef\u00bb acepta la propuesta. \u00a0Una vez ocurre esto, puedes preguntarle y darle a conocer tus singulares necesidades alimenticias, si las tienes. Finalmente la plataforma te comunica la direcci\u00f3n del chef.<\/p>\nCompartoplato<\/h4>\n
ChefXchange<\/h4>\n
Oras plataformas o webs similares a las anteriores<\/h4>\n