SUMARIO

Editorial / 7

Presentación / 9

Artículos
El habla de la provincia de Cádiz, Pedro Payán Sotomayor / 15
La cultura material y los oficios tradicionales en las comarcas gaditanas, Margarita Toscano San Gil / 25
Carnaval en la provincia de Cádiz, Alberto Ramos Santana / 55
Los cuentos folklóricos en la provincia de Cádiz, Juan Antonio del Río Cabrera / 67
Notas para una interpretación antropológica del cante flamenco en Cádiz, José Antonio Hernández Guerrero / 85
Aproximación al movimiento vecinal y la cultura política en Jerez, Carmen Páez Soto y Esteban Ruiz Ballesteros / 113
Análisis de un símbolo de identidad: Nuestra Señora de los Santos de Alcalá de los Gazules, Celeste Jiménez de Madariaga / 139
Una aproximación antropológica a la fiesta del Corpus en Zahara de la Sierra, Antonio Bru Madroñal / 153
Agricultura y sociedad en Sanlúcar de Barrameda. Un modelo de evolución reciente en la estructura social agraria gaditana,
Cristina Cruces Roldán / 169
Imágenes y realidades de la historia y cultura contemporáneas del Jerez Xéres-Sherry, Javier Maldonado Rosso / 211
En torno al patio. Breve acercamiento a las casas de vecinos del barrio de "La Viña", Cádiz, Isabel Ma. Martínez Portilla / 229
Historias de pan con manteca colorá: el turismo en Zahara de los Atunes, Antonio Miguel Nogués Pedregal / 245

Noticias
El Museo Minero de Riotinto inscrito en el Registro de Museos de Andalucía / 267
Iniciación al tratamiento en el Aula de Cultura Tradicional Andaluza / 268
II Congreso sobre Religiosidad Popular / 270
Comisión Andaluza de Etnología / 271
IV Curso sobre Religiosidad Popular / 271

Recensiones
Machado y Álvarez, A.: Colección de Cantes Flamencos, recogidos y anotados por Demófilo / 277
Penna, M.: El flamenco y los flamencos. Historia de los gitanos españoles y su música / 281
Washabaugh, W.: Flamenco, Passion, Politics and Popular Culture / 289
Steingress, G.: Cartas a Schuchardt / 293
Cruces Roldán, C. (ed).: El flamenco: identidades sociales, ritual y patrimonio cultural / 295
García Ramos, M.: El mundo de los canteros y el léxico del mármol en Macael y el Valle del Almanzora / 296
Espina, c.: El metal de los muertos / 298

Los Autores / 300